Miminho Doce

Da minha amiga Zézinha que adora cozinhar recebi este mimo que aceito com muito prazer e que me deixa muito sensibilizada pelo que ele representa.

A todos os meus amigos bloguistas que não me saiem da cabeça e, eles são muitos, eu o dedico com um grande abraço.

Sirvam-se à vontade! Ele é todo vosso!!

Urtigas

Hoje, nas horas dedicadas à jardinagem, estive a apanhar urtigas.

Claro que protegi as mãos com umas luvas de pano grosso pois, se assim não o fizesse, pareceria que estava a martirizar-me e eu não tenho nada espirito de mártir.

Assim, pus as luvas para evitar que os pêlos das suas folhas serradas e ponteagudas, me irritassem a pele com aquela secreção irritante que me deixaria uma sensação de queimadura. A propósito, os ingleses preparam com esta erva uma agradável bebida a que chamam "cerveja de urtiga" e, como nem tudo é mau, também, se fizermos uma infusão das suas folhas, podemos tomar como chá digestivo, diurético e adstringente.

Mas, de qualquer maneira, agora só me interessa é apanhar aquelas invasoras selvagens que juntamente com a erva azeda estão a invadir o meu jardim e a retirar à terra os nutrientes necessários ao bom desenvolvimento das minhas flores.

Vamos tratar das rosas

Como já sabem as rosas gostam dos alhos. Mas também gostam de cascas das bananas.Assim, não as vamos deitar fora quando utilizarmos este fruto. Cortamos em pedacinhos e depois enterramos em redor das roseiras. Três cascas por cada arbusto é o suficiente. As cascas fornecem 3,25 por cento de fósforo e 41 por cento de potássio. Podemos guardar as que lhe sobrarem em latas para uma posterior utilização.


Aproveite o mês de Março para dar às suas rosas estes nutientes tão necessários ao seu fortalecimento.

Os Netos

"O trabalho do menino é pouco mas quem o perde é louco."

Este é um ditado que sempre ouvi dizer e com o qual eu concordo.
Aqui está uma das minhas “estrelinhas” a ajudar o avô na jardinagem.
Todos ficam encantados quando pedimos a sua ajuda e disponibilizam-se sempre para levarem a bom termo as tarefas que lhes indicamos.
No tempo de aulas é mais difícil terem tempo para vir jardinar mas, nas férias, é vê-los alegres e felizes tal como um bando de pardais a brincar por este jardim fora.

Os netos são a alegria dos avós e a continuação da sua vida.

O King e o Paxá

Gosto muito de flores mas também gosto de cães mas, cheguei à conclusão de que uma coisa é incompatível com a outra embora eu tenha de conviver com os dois.

O "King", tem este nome porque nasceu no dia 6 de Janeiro (dia de Reis), é um perdigueiro e devido à sua caracteristica de caçador, gosta de fazer buracos na relva para caçar não sei o quê, talvez "ralos" ou minhocas, não sei bem, pois ainda não cheguei a nenhuma conclusão do que é que ele procura quando esburaca a relva e parece mesmo louco na descoberta de qualquer coisa que nunca encontra. Além de que, faz o mesmo debaixo dos arbustos e na terra recentemente cavada. Revolveu um canteiro inteiro onde tinha semeado túlipas, claro que refiz tudo e mesmo assim não nasceram todas.

Claro que eu ralho, zango-me, ele olha para mim com aquela cara triste como é de apanágio de qualquer arrependido, mas o sentimento de arrependimento é de pouca duração e tenho sempre que inventar artimanhas para preservar as pobres das flores.

O outro "Paxá", tem este nome porque quando nasceu e enquanto foi cachorro era muito preguiçoso e só queria estar deitado.

Agora já adulto, é muito ciumento dos amigos que me visitam e sorrateiramente é capaz de lhes morder as pernas se os apanha distraídos a conversar connosco.No entanto, como rafeiro que é, é igualmente muito carinhoso e una óptima companhia de brincadeira com os elementos mais novos da família.

Assim, aqui ficam apresentados dois elementos do meu jardim que têm de conviver com as flores, sem deixarem de se portar como cães amigos e brincalhões e que nem sempre respeitam as minhas flores.

Algumas flores

Já tenho as minhas roseiras podadas, cavadas e com estrume cavalar nas suas alumias. A chuva tem sido pouca aqui na minha zona mas, com a minha ajuda, espero ter lindas rosas em Março/Abril

Agora vou contentando-me com os muscaris, as túlipas, os asteres e alguns lírios, isto sem falar no amarelo da erva azeda que invade todo o espaço de terra livre que encontra. Deixo-vos com algumas fotos.

Os meus jarros brancos ainda estão preguiçosos.

F A V A S

As favas começam a crescer!

Em Março/Abril já teremos favas novas para comer, tenrinhas, apetitosas para cozinhar num instante e serem comidas como acompanhamento do nosso peixe freito . Ah! não nos devemos esquecer dos bocadinhos de toucinho frito (piques) e das rodelaas de morcela para deitar por cima das favas depois de cozinhadas.
Espero que não venha o vento de sueste pois se ele aparecer por aí temo-las todas queimadas.